Для выявления: • КМАФАнМ Количество Мезофильных Аэробных и Факультативно Анаэробных Микроорганизмов (ОМЧ)
• Грибки, дрожжи, плесень;
• Staphylococcaceae (стафилококки);
• Listeria monocytogenes (листерии);
• E. coli или БГКП (кишечная палочка);
• Salmonella (сальмонеллы).
Время выявления нежелательной микрофлоры: 24-72 часа